BLUMENKRANZ MIT POMPONELLA ROSE

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Diese Blumenkranz habe ich für den Hauseingang gemacht.

Die Rose Pomponella ist seit 2012 in unserem Garten.

Inzwischen ist sie gross und kräftig geworden und hat unzählige Rosen. 

Sie ist eine sehr reichblühende, gesunde Rose.

Ich habe den Blumenkranz in die mit Wasser gefüllte Betonschale 

gelegt. So bleibt der Kranz länger frisch.

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 Schönes Wochenende

Martina

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Schokoladen-Nuss Praline

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Meine Tochter hat in der Schule Nusspralinés gemacht .

Und da die Pralinés so fein waren, machte meine Tochter

zu Hause die Nusspralinés nochmals.

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Hier ist das Rezept

(in www.lemenu.ch gefunden)

Zutaten

für ca.40 Stück

100g Vollmilch-Schokolade(Cailler Schokolade)

100g Zartbitter-Schokolade (schwarze Cailler Schokolade)

zerbröckelt

125 g Butter, weich

125 g Puderzucker

250 Mandeln, gehackt
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Zubereitung

1.Schokolade über dem warmen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen.

2.Butter und Puderzucker gut verrühren.

3.100g der gehackten Mandeln zur Buttermasse mischen.

4.Geschmolzene Schokolade unter die Masse mischen. Kalt stellen,

bis sie fest ist, aber noch gut formabar ist.

5.Mit einem Teelöffel Baumnussgrosse Portionen abstechen.

Diese zügig und mit wenig Druck zu Kugeln in Praliné-Grösse

rollen.

6.Die Kugeln in den restlichen Mandeln drehen. Kühl stellen.

Die Pralinén kannst du auch in Haselnüssen, Pistazien, Kakaopulver oder

Puderzucker drehen

Haltbarkeit: ca 1.Monat
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Liebe Grüsse 

Martina und Selina

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Ein Rosenherz

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Dieses Rosenherz haben ich und meine Tochter gemacht.

Ich habe die Rosen gepflückt und meine Tochter formte daraufhin das Herz.

Es ist so wunderschön geworden.

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Alle Rosensorten die jetzt in unserem Garten blühen sind im   Rosenherz vertreten.

Einige Rosen gehören meiner Tochter. Die Liebe zur Königin der Blumen hat sie auch schon gepackt.

Einige Rosen sind bereits verblüht, wie zum Beispiel

Mary Rose, Jacqueline du Pre, Jubilé du Prince de Monaco (gehört meiner Tochter), nostalgische Rose 'Stanwell Perpetual'

und einige mehr.

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Ich finde, dass sich unser Garten im Moment
von seiner schönsten Seite zeigt. Eine Mischung aus weiss,rosa, violett und etwas rot. Vor allem die roten Rosen haben es meiner Tochter angetan. Meine Mutter hat sich auch eine Rose 
bei uns in Garten eingepflanzt, die 'Rose Novalis'.Ich 
habe die weissen und rosa Rosen am liebsten. Ich träume noch von
'Olivia Rose Austin ','Jasmina'eine 
Kletterrose,'Cinderella'ist eine Strauchrose oder
'Alexandra-Princesse de Luxembourg' und 'Duchesse de Montebello'
und ,und, und, und...... Diese würden auch sehr schön in meinem Garten zur Geltung kommen.
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Liebe Grüsse Martina

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 Erdbeeren Konfitüre
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Unsere Erdbeeren Ernte war gigantisch.

Und es hat immer noch.

Die ersten Erdbeeren haben wir einfach so 

genossen. Süss und warm von der Sonne.

So fein, wirklich

köstlich.

Einen Teil davon habe ich als Konfitüre verarbeitet.

Nach dem Rezept aus dem 

Buch

WUNDERBAR HALTBAR

von 

Betty Bossi

mit einer kleinen Änderung,statt Gelierzucker habe ich 

Bio Confi-Vite

(in COOP erhältlich )

benutzt.

Das erste Erdbeeren Konfitüren Glas ist bereits leer und einige habe ich schon verschenkt.

Liebe Grüsse 

Martina

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Rosenkranz

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Immer wenn es möglich ist, essen wir draussen.

Zum heutigen Mittagessen habe ich einen Blumenkranz aus der Rose

'TAUSENDSCHÖN' arrangiert.

 Und so habe ich es gemacht.
Es ist sehr einfach.

Ein Nasssteckschaum (erhältlich im Blumengeschäft, meine ist vom Blumen Küng) mit Wasser füllen. Der Schaum muss 
sich vollständig mit Wasser vollsaugen.
Am besten in einen Eimer eintauchen und warten bis der Ring zum Boden sinkt.
Danach die ausgewählten Blumen eng zusammenstecken.
Ich habe nur eine Rosen-Sorte gewählt. Angefangen
habe ich von der Mitte Richtung Aussenrand.
Ich habe geöffnete Rosen mit Rosen Knospen kombiniert.
Es hat schon einige Rosen benötig, aber von den 
'Tausendschön' Rosen hat es so viele, dass es gar nicht auffällt.
Und fertig ist der Rosenkranz.
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Die Betonsterne hat meine Tochter in der Schule gemacht.

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Die Betonunterlage habe ich letztes Jahr gebastelt.

Ich liebe es mit Beton zu basteln.

Ich habe schon einige Blumentöpfe und Schalen

hergestellt. Das zeige ich Euch aber in einem anderen Post.

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 Liebe Grüsse 

Martina

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